A idade deEucommia ulmoidestem um impacto importante no conteúdo de seus ingredientes ativos, taxa de extração e qualidade do produto final. Durante anos de pesquisa e evidência científica, comparamos as diferenças de ingredientes entre Eucommia Ulmoides, de 3 anos e de 5 anos, e exploramos as melhores aplicações de eucommia ulmoides de diferentes idades em alimentos, produtos para a saúde, beleza, medicina e ração animal. Os resultados mostram que a seleção razoável do ano de colheita de Eucommia ulmoides pode otimizar seu valor nutricional e benefícios econômicos, aumentando assim a competitividade do mercado do produto.
A idade da árvore de eucommia ulmoides tem uma grande influência na qualidade, e eucommia ulmoides de diferentes estágios de crescimento têm suas próprias características. De um modo geral, o crescimento de Eucommia ulmoides pode ser dividido em três estágios: 1-3 anos é o estágio juvenil, 4-6 anos é o estágio de crescimento e 7 anos e mais entram no estágio maduro. O conteúdo e a estabilidade dos ingredientes ativos em cada estágio são diferentes; portanto, escolher a idade da árvore certa é fundamental.
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Categoria de ingredientes |
Eucommia Ulmoides, de 3 anos |
Eucommia Ulmoides, de 5 anos |
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Ácido clorogênico |
Baixo teor, mas metabolismo ativo, alta biodisponibilidade |
Alto conteúdo, a taxa de extração aumentou mais de 20% |
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Polissacarídeos de Eucommia |
Polissacarídeos de baixo peso molecular, fáceis de absorver |
Aumento de polissacarídeos de alto peso molecular, propício à saúde intestinal |
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AUCUPARIIN |
Conteúdo rico, forte capacidade antioxidante |
Estrutura mais estável, adequada para armazenamento de longo prazo |
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Goma de Eucommia |
Baixo conteúdo |
Aumento do conteúdo em 30%, adequado para extração de gelatina |
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Flavonóides |
Fácil de extrair, adequado para produtos para cuidados com a pele e produtos de saúde |
Conteúdo superior, adequado para produtos de grau farmacêutico |
Existem várias vantagens óbvias da Eucommia Ulmoides de 3 anos:
Primeiro, seus ingredientes ativos são mais fáceis de absorver. Eucommia ulmoides nesta fase está em um período de crescimento rápido, com paredes celulares mais finas, facilitando a extração de ingredientes ativos e são particularmente adequados para produtos de saúde e produtos para cuidados com a pele.
Em segundo lugar, possui capacidade antioxidante mais forte. Estudos descobriram que a Eucommia Ulmoides, de 3 anos, contém mais aucubina e flavonóides e têm melhores efeitos antienvelhecimento.
Além disso, suas folhas jovens têm um sabor mais suave e menos fibras, tornando -as particularmente adequadas para fazer chá de eucommia ulmoides ou outras bebidas funcionais.
A Eucommia, de 5 anos, tem suas próprias características:
Seu teor de ácido clorogênico e eucommia é maior, 20% -30% maior que o de 3 anos de idade e é mais adequado para medicina, alimentos funcionais ou matérias-primas industriais.
Devido ao seu tempo de crescimento mais longo, a parede celular da Eucommia, de 5 anos, é mais estável, a eficiência da extração é maior e é mais adequada para a produção em larga escala, o que pode efetivamente reduzir custos.
Em termos de uso, a Eucommia, de 5 anos, é mais adequada para medicamentos anti-hipertensivos, medicamentos para melhorar imune ou aditivos de alimentos para animais.
Estratégia de pesquisa e aplicação
A eucommia de 3 anos é usada principalmente para chá de eucommia, produtos para cuidados com a pele e produtos de saúde antioxidantes.
A eucommia de 5 anos é usada principalmente para medicina, alimentos funcionais, ração animal e aplicações industriais.
O sistema de colheita inteligente combina testes de ingredientes para garantir a colheita na idade ideal da árvore.
A tecnologia de secagem de baixa temperatura mantém ingredientes ativos e melhora a estabilidade do produto.
